مدينة فيينا هي مدينة نمساوية تتمتع بعوامل الجذب السياحي المتميز و يتم اعتبارها على أنها واحدة من أشهر المدن السياحية في العالم، و لذلك قد قمنا بتجميع معلومات عن أفضل مطاعم فيينا لكي لا تحمل عناء الطعام عند السفر الى فيينا.
مطاعم فيينا
مطعم Reinthaler’s Beisl
حين تنظر اليه من الخارج فإنه يبدو عادي مثل أي مطعم في المدينة، و في الواقع فإنه مثل الجوهرة الخفية. و اذا قمت بسؤال احد سكان فيينا عن افضل مطعم يمكن أن تستمتع فيه بوجبة لحوم نضرة سوف تكون إجابة أي شخص محلي على الأرجح هي مطعم Reinthaler’s Beisl. فهو مطعم مريح للغاية و يقدم معظم الأطباق الشهية فهو مكان دافئ و يستخدم الوصفات النمساوية التقليدية لطهو الطعام بشكل بسيط و خيالي و بأسعار معقولة في مقابل الخدمة التي يقدمها، كما انه يقع في قلب مدينة فيينا في زقاق ضيق يبتعد خطوات عن ميدان ستيفانس بلاتز.
مطعم Reinthaler’s Beisl
وجبات Beisl
مطعم Glacis Beisl
يتميز بجو رائع و مظهر خارجي مميز، الأطباق التي يتم تقديمها تعادل وصفات الطهي النمساوية التقليدية، و لكنه يقوم بتقديم و حبات اخف بكثير و يهتم بالكلاسيكية في التقديم و بإظهار مجموعة مثيرة للاهتمام من الوجبات الكلاسيكية. و واحدة من أفضل مميزات المطعم هي حديقته الجميلة في الهواء الطلق و التي تصبح أكثر جمالاً و كمالا عندما تشرق عليها الشمس، و يقع المطعم في منطقة المتاحف و التي تقع في الساحة المركزية، حيث يوجد متحف ليوبولد والعديد من المراكز الثقافية الأخرى، مما يجعل المكان هو مركز سياحي رائع لمختلف عشاق الثقافة الذين يزورون فيينا.
Glacis Beisl
مطعم Glacis Beisl
مطعم Steirereck
من المؤكد أن هذا المطعم هو من الأماكن التي عليها الطلب بنسبة كبيرة اكثر من غيرها و هذا الأمر هو ما منح المكان نجمتان من نجمة ميشلان المتألقة، و مشهود للمطعم بأنه واحد من أفضل المطاعم ليس فقط على مستوى فيينا و النمسا و لكنه من افضلهم على مستوى العالم أجمع.
و يتم اعتبار مطبخ المطعم معجزة من صنع الشيف هاينز ريتباور الذي استطاع أن يستفيد من المنتجات المحلية الموسمية لإعداد أطباق رائعة و التي تعيد تفسير المطبخ النمساوي التقليدي مع ادخال بعض اللمسات المعاصرة. و يتم إعداد جميع المكونات عالية الجودة و تجميعها معا باستخدام الوصفات السرية و الابداعية، و يجدر بنا أن نشير إلى مجموعة متنوعة و مذهلة من الخبز و الجبن محليين الصنع الذي يقوم باستخدامهم بطريقة مزهله. فهو جوهرة حقيقية تقع في وسط منتزه شتاد و هو مكان مثالي لأصحاب الشهية و محبي الطعام.
مطعم Steirereck
وجبات مطعم Steirereck
مقهى لاندمان
في فيينا توجد ثقافة المقهى و هي جزء من التقاليد الوراثية لمدينة فيينا بسبب كونها كانت مدرجة كجزء من التراث الثقافي للنمسا، مقهى لاندمان قد يكون مجرد مقهي للسياح في مدينة فيينا و يقع مباشرة أمام مبنى البلدية. و عادة ما يتم عرض المعجنات النمساوية و الكعك في هذا المقهى لتستمتع بتناولها مع فنجان من القهوة الساخنة أو الشاي أو الشوكولاته، و كنصيحه من الداخل فإن الاختيار التقليدي في مقهى لاندمان هو شترودل التفاح المذهل و صلصة الفانيليا مع نقانق و اسبرسو مع الحليب.
مقهى لاندمان
مقهى لاندمان
وجبات مقهى لاندمان
مقهى سنترال
إن مقهى سنترال هو محطة لا تفوت على درب فيينا، و يقوم هذا المقهى بتقديم الحلويات الشهية و لكن على عكس غيره من المقاهي الأخرى فهذا المقهى له أجواء فريدة من نوعها و جاذبية منقطعة النظير. و لقد تم افتتاحه لأول مرة سنة ١٨٧٦، و على مر الزمن فقد تم الحفاظ على هذه الأجواء من سقف المقهى حتى المفروشات الملكية الارجوانية و التصميم المعقد. و هذا يستطيع أن يعيدك بالزمن على الفور إلى حقبة حكم الإمبراطورية في القرن الفائت، مقهى سنترال يتمتع بقهوة لذيذة و شوكولاتة ساخنة شهية.
مقهى سنترال
مقهى سنترال
و هكذا قد قدمنا لك مجموعة متنوعة من أفضل الأماكن التي يمكن أن تقصدها لتناول وجبات و مشروبات شهية في مدينة فيينا و نتمنى أن يكون ذلك قام بالحصول على اعجابك و حثك على تجربة تلك الأماكن.
