اوديسا هي وجهة الصيف ومقصد الكثيرين على ساحل البحر الأسود. ولديها أفضل المطاعم في أوكرانيا والتى تقدم لك افضل انواع الماكولات والمشروبات.
المطاعم في اوديسا تفتح ليلا ونهارا لتلبي رغبات جميع الزوار، وتقدم المطاعم وجبات لذيذة وشهية اخذة للعقل وحابسة للانفاس. و هنا فى هذا المقال سوف نقدم لكم بعض من المطاعم والمقاهي الأكثر شعبية في هذه المدينة الاوكرانية حيث يمكنك فيها تذوق أفضل الأطباق المحلية.
مقهى ومطعم FRANZOL
كان “فرانزول” اسمًا لخبز يوناني محدد تم بيعه في أوديسا منذ عام 1820. الآن هذا الاسم هو مطعم في قلب وسط المدينة في مبنى أعيد بناؤه يوجد مقهى مع ملامح الحياة والثقافة، ويقدم أطباق المأكولات المحلية متعددة الجنسيات بما في ذلك الأطباق اليونانية. ان المناظر الخضراء الرائعة التى تحيط بهذا المطعم تجعله مكان استراحة مريح في شارع Derybavsivska. يتحول المطعم في المساء إلى مكان أكثر فخامة مثالي للعشاء الرومانسي الرائع مع قائمة العصائر المميزة.
يحتوي المقهى على مطبخ مفتوح مجهز بأفران خاصة مصورة من قاعة الطعام مع شاشة زجاجية. يمكن للضيوف طلب الأطباق المختلفة من مأكولات أوديسا المميزة التي تقدم بواسطة افضل الطهاه المحترفون وأعدت بالوصفات المنزلية. تخصصات المطعم هي طبق forshmak والبوري الأحمر المقلي والنقانق محلية الصنع. كما ان هذا المقهى لديه خدمة الوجبات الجاهزة.
مطعم Dacha
يقع هذا المطعم على مشارف أوديسا وهو ملاذ رائع لعطلة نهاية الأسبوع للعائلة. يقع المطعم في مبنى جميل مع الأراضي الخضراء الخلابة المحيطة به لذلك فهو مطعمًا ريفيًا نموذجيًا. في القرن التاسع عشر عندما تم بناء هذا القصر كان جميع رجال الأعمال وأصحاب العقارات الأثرياء يبنون عقاراتهم في هذا الحي تحت ظلال أشجار أوديسا القديمة المريحة. كان أحد مالكي القصر – نيكولاي بيريز – مشهورًا في الدوائر البوهيمية والنخبة في أوديسا على كرم الضيافة و الحب لمأكولات مدينة أوديسا.
ويوجد هناك أكواخ صيفية مع حدائق تضم منطقة خضراء كبيرة وشرفة وملعب. تتميز القائمة بالأطعمة الأوكرانية الأصيلة ، بالإضافة إلى الاطباق الأكثر شعبية في اوديسا مثل روبيان البحر الأسود مع البطاطس ووعاء من بلح البحر مع الرغيف الفرنسي المقرمش والأسماك المشوية الطازجة مع الخضار أو جراد البحر المسلوق مع الخضر والليمون.
مطعم KLARABARA
تم تصميم المطعم كصالون أدبي من القرن العشرين حيث أصبحت الصور معلقة بالأطر القديمة والمطبوعات الأكاديمية السميكة والأثاث العتيق مصفرًا بسبب مرور الوقت وبقائه لزمن طويل. مزيج يخلق لمحة فريدة في أوديسا خلال القرن الماضي. ويمكن للضيوف الاستمتاع بمأكولات البحر الأبيض المتوسط ، فضلاً عن مجموعة من الأطعمة الشهية لأوديسا لذلك تأكد من تجربة الاطباق المختلفة للمطعم.
مطعم GAMBRINUS
إن هذا المطعم في قلب أوديسا أكثر بكثير من مجرد مطعم مع مجموعة رائعة من الاطباق – إنه أيضًا مكان تاريخي في المدينة الساحلية. تم افتتاح المطعم لأول مرة في عام 1868 ، وعلى الرغم من أن الموقع قد تغير عدة مرات منذ ذلك الحين ، إلا أنه لا يزال مكانًا يجب زيارتها للسياح والسكان المحليين. وبالإضافة إلى المشروبات الرائعة والمنعشة الذي يقدمها المطعم فهو تقدم الأطباق المحلية الشهية ، مثل الرنجة المقلية في دقيق الذرة و شرائح سمك الرنجة مع البطاطا المخبوزة والأعشاب الطازجة ، والكافيار مع الخبز الأسود المحمص والزبدة.
مطعم MAMAN
يقع هذا المطعم بالقرب من دار الأوبرا – وهي نقطة الجذب الرئيسية في اوديسا – مما يجعله مكانًا مناسبًا للتوقف لتناول وجبة الغداء وتجربة مأكولات أوديسا اللذيذة. يقدم المطعم قائمة واسعة من الاطباق المحلية والأوروبية ، وكذلك المشروبات التي يمكنك تجربتها فقط في أوكرانيا بما في ذلك الزنجبيل والتوت والفجل. أما بالنسبة للطعام ، فهناك أطباق مثل الكر]ب الحلو مع الباستا و حساء أوديسا المعروف باسم okroshka وغيرها من الاطباق اللذيذة التي عليك تجربتها.
كانت هذة قائمة بافضل المطاعم فى اوديسا اجمل مدم اوكرانيا لذلك احرص على تفقد كل منها وتجربة كل واحد على حدى والاستمتاع بالأطباق الشهية والمشروبات المختلفة لهذه المدينة الاوكرانية الرائعة .