مطاعم برشلونة
تعد مدينة برشلونة الإسبانية من أجمل المدن السياحية و يرغب الجميع في زيارتها و التعرف عليها و على ثقافة الحياة فيها. واليوم سوف نحاول أن نتناول معكم معلومات عن أحد أركان السياحة في برشلونه و هي أماكن تناول أفضل الأطعمة التي يهتم بها أهل برشلونة أنفسهم من خلال عرض أفضل المطاعم و أكثرها تقييما.
مطاعم برشلونة
مطعم Caelis
ينتمي هذا المطعم للمطبخ المعاصر، وقد افتتح المطعم للمرة الأولى في سنة ٢٠٠٤ و يقود مطبخ المطعم من قبل الشيف رومان فورنيل بالطبع و يطالب اليوم في ٢٠١٧ للحصول على نجمة ميشلان لمطبخه المبتكر و المعاصر. تجد فريق المطبخ يبتكر الاطباق المعاصرة التي تهدف إلى إعادة الاهتمام بالتقاليد الاسبانية المميزة، فيقوم المطبخ بتقديم اثنتين من قائمة الطعام واحدة للأرض و البحر و واحدة بعنوان الاحتفال. يمكن للزبائن الاستمتاع بلوحات طعام في الأطباق الخاصة بهم مثل لحم البقر او الضأن مع ورق العنب أو الملفوف و البطاطا المقددة مع العصير أو سلطة محار.
مطعم Caelis
مطعم Caelis
مطعم ألكيميا alkimia
يعني اسم المطعم بالعربية خيمياء و هو علم الكيمياء و يدل ذلك على أن هذا المطعم بالطبع لديه ميول نحو تحويل مكونات رائعة الى وجبات طعام تستحق وزنها ذهب مثلما يقال. قد فاز أسلوب المطعم بالثناء في جميع الزوايا المختلفة، و لقائمة العرض بها حد أدنى من البذخ الواضح وهذا نتاج ذوق الشيف الخاص بالمطعم الذي يقود المطبخ ويقدم مأكولات معاصرة ولذيذة مع عرض افضل المأكولات التقليدية الغنية و الشهيرة من الوجبات الكتالونية مع إضافة لمسات تطوير خاصة به دون أن يخشى التجربة في الأطعمة التقليدية. و قد ابتكر الشيف قائمة طعام مبتكرة للغاية و هي المفضلة الآن من قبل النخبة في مدينة برشلونة، و المطعم مجهز تماماً بشكل جيد لاستقبال كل المتذوقين و على استعداد تام أن ينال اعجابكم.
مطعم alkimia
مطعم alkimia
مطعم ROCA MOO
ينتمي مطبخ هذا المطعم للأسلوب الكتالوني، وينتمي المطعم الى فندق أوم. و لقد تم إنشاء هذا المطعم في موقع ممتاز حيث يمكنك من خلاله رؤية و مشاهدة حلبة برشلونة مباشرةً. ويفتخر فريق المطبخ بما يقدمونه من طعام ممتاز و الذي أنشأ أساسه شيف المطعم الذي أراد أن يؤسس لمطعم يكون رواده دائما شاعرين بالرضا عن الطعام.
مطعم ROCA MOO
مطعم ROCA MOO
مطعم Lasarte
ينتمي للمطبخ الكتالوني الكلاسيكي ويقوم بتشغيل عدد من الموهوبين للغاية والشيف الخاص بالمطعم هو واحد من أشهر الطهاة في أوروبا و قد حصل هذا المطعم على عدد ثلاث من نجمة ميشلان و التي قد أضافت إلى المطعم سمعة واحد من أرقى مطاعم اسبانيا. و بعدما وصل الى النجوم الثلاثة و نجح بجدارة في اختبار الذواقة لكى يحافظ المطعم على رواده الذين يرتادونه في جماعات حاشدة، و يتمتع المطعم بالديكور الأنيق الذي يجمع بين الأطعمة الرائعة حتى تحصل على تجربة تذوق يصعب على فمك أن ينساها.
مطعم Lasarte
مطعم Lasarte
مطعم ELS PESCADORS
ينتمي هذا المطعم للمطابخ الحديثة نسبياً و خصوصا لفترة القرن التاسع عشر و التي تكون في مدينة برشلونة مرتبطة تقليديا بمسألة صيد السمك و القشور فهو مطعم كاتالوني للصيادين. وان رواد هذا المطعم لا يجدوا مفاجأة في أن الأسماك و المأكولات البحرية من قشور و محار و فواكه البحر الموجودة في قائمة المطعم هي تعتبر خيرة الأسماك التي من المرجح أن تتاح لك فرصة تذوقها على طول البحر الأبيض المتوسط على الإطلاق. فهذا المطعم القدير هو واحد من أفضل المطاعم التي تقوم بتقديم المأكولات البحرية في العالم أجمع، و يمكنك أن ترى ذلك خلال مشاهدة هيبة المطعم الذي أصبح ينمو و ينتشر بسرعة بالغة في بلد هي مشهورة أصلا بتميزها الشديد في مجال الطهي، مما يجعلك تجد أنه من الأفضل الحجز فيه على الرغم من كونه يقع في منطقة ليست مألوفة جدا في مدينة برشلونة الإسبانية إلا أن هذا المطعم الشعبي يستحق الذهاب إليه إذا كنت من عشاق المأكولات البحرية.
مطعم ELS PESCADORS
مطعم ELS PESCADORS
و هكذا نعتقد أنك لن تكون في حاجة إلى البحث كثيرا في الخارطة السياحية عن أماكن تستطيع أن ترتادها للحصول على وجبة مميزة في مطاعم برشلونة حين تقرر أن تزور المدينة الإسبانية الشهيرة. و نرجو حين تجرب ما ذكرناه لك من أماكن أن تنال إعجابك.
