السياحة في تركيا

تقع تركيا في موقع مميز جداً يجعلها تجمع بين الشرق والغرب، فهي تقع على الحدود الأوروبية والحدود الأسيوية، كما أن تركيا تضم البحر الأسود والبحر الأبيض المتوسط، ويوجد بها الكثير من المناظر الطبيعية الخلابة، وأيضا الكثير من الأماكن الأثرية والتاريخية العريقة, فإذا كنت تنوي السياحة في تركيا قريباً إليك 7 مطاعم لا تفوتك تجربتها من مطاعم تركيا المشهوره…

عند زيارتك لأي بلد لابد لك من التعرف على تقاليدها والعادات الخاصة بها، ومن أكثر الأشياء التي تجعلك تتعرف على ثقافة البلد هي الطعام، وأهم ما يميز تركيا هو إنها تضم أكبر وأكثر المطاعم المحلية والعالمية، كما أن معظم مطاعم تركيا تقع في المدن الكبرى بها.

مطاعم تركيا

ومن أكثر المدن التي تشتهر بكثرة المطاعم بها هي اسطنبول، وتعتبر أن معظم القوائم الموجودة في المطاعم حائزة على جائزة نجمة ميشلان، كما تتميز معظم مطاعم تركيا بتقديم الأطباق التقليدية الكلاسيكية، مع إضافة بعض اللمسات العصرية، فيما يلي نستعرض معك 7 مطاعم لا تفوتك تجربتها من مطاعم تركيا المشهوره.

أشهر مطاعم تركيا

1- مطعم “Memedof”

Memedof

يعتبر المطعم واحد من أفضل مطاعم تركيا الموجودة في مدينة بودروم، فيمكنك التمتع بأشهى الأطباق هناك، كما أن المطعم يقدم مجموعة من المأكولات البحرية الطازجة، ولكن إذا كانت زيارتك في فصل الصيف فتأكد من الحجز المسبق للمطعم حتى تتمكن من الدخول، وهذا يرجع للزحام الشديد عليه، وخاصة إذا كنت من هواه تناول الطعام أثناء جلوسك على الشاطئ. كما أن الأسماك المقدمة هي حصاد صيد اليوم بيومه، فالمطعم من مطاعم تركيا الرائعة والتي تفتح أبوابها الساعة الحادية عشر صباحاً وحتى الثانية صباحاً.

2- مطعم نيكول “Nicole Restaurant”

Nicole Restaurant

يعتبر مطعم نيكول من أفضل مطاعم اسطنبول، حيث أن المطعم حاصل على نجمة ميشلان الأولى. ويدير المطعم الشيف العالمي ايلين يازجيولو، فقد كانت تعمل في باريس مع أفضل الطهاة الفرنسيين المحترفين، فيمكنك عند زيارتك للمطعم التمتع بالطعام التركي مع الذوق الفرنسي الرائع ، فضلا عن تناول الطعام في تراس المطعم ومشاهدة جمال مدينة إسطنبول من هناك، ويعمل المطعم من يوم الثلاثاء وحتى يوم السبت، ويفتح أبوابه من الساعة السادسة ونصف مساءاً وحتى التاسعة والنصف مساءاً.

3- مطعم البورصة “Borsa Restaurant”

Borsa Restaurant

مطعم البورصة الذي يقدم أفضل المأكولات التركية الرائعة منذ عام 1927م، ومنذ ذلك الحين لم يتغير المطعم كثيراً، ويعتبر من أفضل الأماكن في المطعم تلك الغرفة الكلاسيكية الراقية المطلة على مدينة اسطنبول. كما أن المطعم يقدم العديد من أنواع الطعام المختلفة، فيمكنك أن تتناول أوراق الشجر أو كما يعرف باسم أوراق العنب المحشوة، كما يمكنك تجربة شوربة الضأن المشوية على الطريقة القونية مع الباذنجان، ويفتح المطعم أبوابه منذ الحادية عشر صباحاً وحتى العاشرة مساءاً.

4- مطعم ييني لوكانتا “Yeni Lokanta”

Yeni Lokanta

تعرف مدينة إسطنبول بكثرة المطاعم الرائعة بها، ومطعم ييني لوكانتا واحد من أفضل المطاعم الموجودة في المدينة بل من أفضل مطاعم تركيا بأكملها، فالمطعم يقدم أفضل وأشهى الوصفات الأناضولية الرائعة، كما أن مذاق الطعام في ذلك المطعم من الصعب أن تجده في أي مكان آخر بإسطنبول، ويعمل المطعم من يوم الاثنين وحتى يوم الخميس، ويفتح أبوابه من الساعة الثانية عشر مساءاً وحتى الثانية صباحاً.

5- مطعم ” Side Orfoz Restaurant”

Side Orfoz Restaurant

يعتبر مطعم واحد من أفضل المطاعم الموجودة في مدينة بودروم، وهو متخصص في المأكولات البحرية ، وتضم قائمة الطعام لدية مجموعة ممتعة من الأسماك، كثعبان البحر المدخن، والقواقع البحرية  مع الصلصة الرائعة. ويقدم أيضا بلح البحر الطازج المحضر في الفرن، وأيضا المحار الطازج مع الليمون، والكثير من الأصناف الأخرى التي لا يمكن عدها, فهي تجربة ممتعة لابد من خوضها. ويعمل المطعم من يوم الاثنين وحتى يوم الخميس، ويفتح أبوابه من الساعة السابعة مساءاً وحتى الساعة الواحدة صباحاً.

6- مطعم كاراكوي “Karaköy Lokantası”

Karaköy Lokantası

يمكنك أن تتناول الطعام المنزلي وأنت جالس في ارقي مطاعم تركيا، فهو من أجمل وارقي المطاعم الموجودة في المدينة، كما أن قائمة الطعام تتغير في مساء كل يوم لتضم عدد من أنواع الأسماك المختلفة الطازجة. المطعم يعمل في أيام الاثنين وحتى يوم الخميس، ويفتح أبوابه من الساعة الثانية عشر مساءاً وحتى الساعة الثانية عشر صباحاً.

7- مطعم  “Bebek Balıkçı”

Bebek Balıkçı

يقع المطعم في اسطنبول، وهو يقدم أفضل المأكولات البحرية في المدينة، ويقع على مضيق البوسفور مباشرة، فيمكنك التمتع بأشهى الأكلات البحرية الطازجة، وهو يعمل من يوم الاثنين وحتى يوم الخميس، ويفتح أبوابه من الساعة الثانية عشر ظهراً حتى الثانية عشر صباحاً, ويعتبر المطعم من مطاعم تركيا المشهوره وله شعبية كبيرة بين السائحين.